Спирулина

Една от най-старите форми на живот на Земята, Спирулина, са синьо-зелени микроводорасли, които са спомагали за произвеждането на кислород в атмосферата преди милиарди години, така че да могат да се появят други форми на живот.

Стотици изследвания са потвърдили силата на спирулина. Тя има 60-70% пълноценен протеин, което означава, че има всички 8 незаменими аминокиселини и 10 несъществени такива, които поддържат добро здраве. Това е повече протеин от говеждо месо, пиле или соя. Изследователи казват, че тя съдържа високи концентрации на хранителни вещества – “За разлика от всяка друга билка, зърно или растение.” Някои други ценни съставки са: гама-линоленова киселина (GLA), линоленова киселина, арахидонова киселина, витамин В12, желязо, нуклеинови киселини, РНК и ДНК, хлорофил и фикоцианин, който се намира само в синьо-зелените водорасли и  увеличава процента на преживяемост при мишки с рак на черния дроб.

Спирулина е лесно смилаема, защитава имунната система и намалява холестерола.Заради статута си на супер храна означава, че спирулина има много повече ползи. Тя увеличава антиоксидантната защита, бори се със свободните радикали, бори се с процеса на стареене, насърчава загуба на тегло, поддържа здравето на сърдечно-съдовата система, подобрява процеса на храносмилане и стомашно-чревния тракт, създава благоприятна флора в храносмилателния тракт и води до образуване на повече червени и бели кръвни клетки, които убиват микробите и вирусите. Антимикробните ѝ ефекти помагат да се контролира растежа на патогенни бактерии и дрожди. Хлорофилът почиства кръвта и я снабдява с кислород. Полизахаридите подобряват функцията на костния мозък, тимуса и далака.

 

Спирулина действа добре на кожата: подобрява старчески петна, екзема, акне и обриви. Добре е за очите, помага при глаукома, катаракта и лошо зрение.

 

Изследванията показват, че спирулина подобрява алергии и дихателната функция.

 

Приемът на спирулина между храненията стабилизира нивата на кръвната захар, заради високото съдържание на протеин.